Завдання 1
Якісна реакція на багатоатомні спиртиПригадати якісну реакцію на багатоатомні спирти (за § 23).
Розв’язання
Багатоатомні спирти мають кілька гідроксильних груп (-OH), які дозволяють їм взаємодіяти з іонами міді(II) у лужному середовищі.
Утворюється синій комплексний сполука, яка добре розчинна у воді.
Відповідь:
Якісна реакція полягає у взаємодії багатоатомних спиртів із свіжоосадженим купрум(II) гідроксидом з утворенням яскраво-синього розчинного комплексу.