Повні розв’язки, як у зошиті. Хочеш розібратися самостійно — під кожним завданням є «Пояснення з репетитором».
§ 4. Структура та біологічна роль ліпідів
Завдання 1 (с. 25)
Маркетинг риб'ячого жиру
Запропонувати способи поліпшення смакових властивостей чи форми споживання риб'ячого жиру (містить ненасичені жирні кислоти, вітаміни А і D), а також особливості маркетингової кампанії для дітей.
Розв’язання
Визначити форму споживання: створити капсули з риб'ячим жиром для підтримки здоров'я або додати його у випічку (хліб, печиво) для приховування смаку.
Розробити маркетинговий слоган, що підкреслює користь ненасичених жирних кислот та вітамінів А і D для розвитку дитячого організму.
Відповідь:
Форма споживання: капсули або доповнення до випічки; маркетинг: акцент на здоров'ї серця та розуму, використання яскравого дизайну.
Завдання 2 (с. 25)
Трансжири та їхня небезпека
Пояснити, що таке трансжири, які продукти містять ці жири, чому їх слід уникати; створити план англомовного контенту про здорове харчування.
Розв’язання
Описати природу трансжирів: це штучно змінені жири, що підвищують рівень «поганого» холестерину (ЛПНЩ).
