Повні розв’язки, як у зошиті. Хочеш розібратися самостійно — під кожним завданням є «Пояснення з репетитором».
§ 12. Кислотність розчинів. Водневий показник рН .......................................... 89 Навчальне дослідження
Завдання 1
Класифікація середовищ за pH
За таблицею визначити, які зразки води мають кислотне середовище (pH < 7), а які — лужне (pH > 7).
Розв’язання
Перевіряємо значення pH для кожного зразка: дощова вода (5,6), вода з річки (6,4), вода з гейзера (2,0) — всі ці числа менші за 7.
Перевіряємо інші зразки: морська вода (8,2), озерна вода (9,1), вода біля цементного заводу (11,8) — всі ці числа більші за 7.
Висновки: кислотне середовище мають дощова вода, вода з річки та вода з гейзера; лужне — морська, озерна та вода біля цементного заводу.
Відповідь:
Кислотне середовище: дощова вода (5,6), вода з річки (6,4), вода з гейзера (2,0). Лужне середовище: морська вода (8,2), озерна вода (9,1), вода біля цементного заводу (11,8).
Завдання 2
Перевірка припущень Софії
Порівняти значення pH з розчиненою речовиною для кожного зразка та оцінити правильність припущень Софії (кислотне середовище — кислота, лужне — основа).
Вода з річки: pH 6,4 (кисле), речовина органічні кислоти — припущення правильне.
Морська вода: pH 8,2 (лужне), речовини NaHCO₃, Na₂CO₃ (солі слабкої кислоти) — лугування відбувається через гідроліз солей, це не пряма основа, але середовище лужне.
Вода з гейзера: pH 2,0 (сильно кисле), речовина H₂SO₄ (сульфатна кислота) — сильна кислота, припущення правильне.
Вода біля цементного заводу: pH 11,8 (сильно лужне), речовина Ca(OH)₂ (гідроксид кальцію) — сильна основа, припущення правильне.
Відповідь:
Так, я згоден із припущеннями Софії. У кислотних розчинах присутні кислоти (H₂CO₃, органічні кислоти, H₂SO₄), а в лужних — основи або солі, що дають лужне середовище (NH₃, NaHCO₃, Ca(OH)₂).
Завдання 3
Порівняння дощової води та гейзера
Пояснити різницю в pH між дощовою водою (5,6) та водою з гейзера (2,0), враховуючи, що в обох міститься кислота.
Розв’язання
У дощовій воді кислота H₂CO₃ (карбонатна) є слабкою кислотою, тому вона дисоціює лише частково, і концентрація іонів H⁺ невелика, що дає pH 5,6.
У воді з гейзера кислота H₂SO₄ (сульфатна) є сильною кислотою, яка повністю розпадається на іони, створюючи високу концентрацію H⁺.
Висока концентрація іонів H⁺ у воді з гейзера призводить до дуже низького значення pH (2,0), тоді як у дощовій воді — до помірної кислотності.
Відповідь:
Різниця в pH обумовлена природою кислот. У дощовій воді знаходиться слабка кислота H₂CO₃, яка дає невелику кількість іонів H⁺ (pH 5,6). У воді з гейзера — сильна кислота H₂SO₄, яка повністю дисоціює і створює високу концентрацію іонів H⁺, що робить середовище сильно кислотним (pH 2,0).
Завдання 4
Порівняння природного та штучного озера
Порівняти зразки води з природного озера (рН = 9,1, NH₃ та органічні сполуки) та штучного озера біля цементного заводу (рН = 11,8, Ca(OH)₂). Визначити чинники різниці та зв'язок з людською діяльністю.
Розв’язання
Визначаємо природне середовище: озеро з водоростями має рН 9,1 через наявність амоніаку (NH₃) та органічних сполук, що є продуктами життєдіяльності водоростей.
Аналізуємо штучне середовище: біля цементного заводу вода має рН 11,8 і містить гідроксид кальцію Ca(OH)₂, який є лужним залишком виробництва або відходом.
Висновки щодо чинників: різницю зумовлює потрапляння промислових відходів (вапняної води) у штучне озеро, тоді як природне озеро залежить від біологічних процесів.
Зв'язок із людською діяльністю: цементний завод є джерелом забруднення, яке змінює хімічний склад водойми на більш лужний.
Відповідь:
Різниця зумовлена потраплянням промислових відходів (Ca(OH)₂) зі штучного озера заводу у природне озеро не потрапляє; це пов'язано з діяльністю цементного підприємства.
Завдання 5
Аналіз типу електроліту в зразках води
Для кожного зразка (дощова, річкова, морська, озерна, гейзерна, біля заводу) визначити тип електроліту (кислота/основа) та його силу (сильний/слабкий).
Розв’язання
Дощова вода (H₂CO₃): слабка кислота (часткова дисоціація).
Вода з річки (органічні кислоти): слабкі кислоти.
Морська вода (NaHCO₃, Na₂CO₃): солі слабких кислот, середовище лужне за рахунок гідролізу, але самі речовини — солі.
Озерна вода (NH₃): слабка основа (часткова дисоціація).
Вода з гейзера (H₂SO₄): сильна кислота (повна дисоціація).
Вода біля заводу (Ca(OH)₂): сильна основа (повна дисоціація).
Відповідь:
Дощова вода — слабка кислота; вода з річки — слабкі кислоти; морська вода — солі (лужне середовище); озерна вода — слабка основа; вода з гейзера — сильна кислота; вода біля заводу — сильна основа.
Завдання 6
Відхилення від нейтральності та сила електроліту
Визначити, у якому зразку рН найсуттєвіше відрізняється від 7. Пояснити, чому електроліт у цьому зразку не є слабким.
Розв’язання
Порівнюємо відхилення: вода з гейзера має рН 2,0 (відхилення на 5 одиниць), вода біля заводу — 11,8 (відхилення на 4,8 одиниці). Найсуттєвіше відхилення у двох випадків.
Аналізуємо природу речовин: H₂SO₄ (сульфатна кислота) і Ca(OH)₂ (гідроксид кальцію) є сильними електролітами, оскільки вони повністю дисоціюють у воді.
Сильні електроліти не можуть бути віднесені до слабких, оскільки їхня константа дисоціації дуже велика, і в розчині майже немає недисоційованих молекул.
Відповідь:
Найсуттєвіше відхилення у воді з гейзера (рН 2,0) та біля цементного заводу (рН 11,8); електроліти (H₂SO₄ і Ca(OH)₂) є сильними, оскільки повністю дисоціюють.
Завдання 7
Екологічна оцінка води за рН
Порівняти результати дослідження (таблиця на с. 97) з екологічним станом водойм. Визначити, які зразки вказують на небезпеку для живих організмів, і обґрунтувати це.
Розв’язання
Проаналізуємо зразки з рН < 5 та > 9 як потенційно небезпечні через відхилення від норми.
Зразок води з гейзера (рН = 2,0) містить сульфатну кислоту (H2SO4), яка є сильною кислотою і має дуже низьке значення рН; це спричинить загибель водних організмів.
Зразок води біля цементного заводу (рН = 11,8) містить гідроксид кальцію (Ca(OH)2), який є сильною основою і має дуже високе значення рН; це також небезпечно для життя у воді.
Інші зразки (дощова вода, річка, море, озеро) мають рН від 5,6 до 9,1, що є менш критичним або близьким до природних умов, хоча значення 5,6 і 9,1 також вимагають уваги.
Відповідь:
Найбільшу небезпеку становлять зразки води з гейзера (рН = 2,0) та біля цементного заводу (рН = 11,8), оскільки їх значення сильно відрізняються від нейтрального і природних норм. Вода з гейзера містить сильну кислоту (H2SO4), а вода біля заводу — сильну основу (Ca(OH)2), що призводить до масової загибелі водних організмів.