Запропонувати не менше трьох способів розрізнити дві рідини — гексан і воду, використовуючи їхні фізичні властивості.
Розв’язання
Спосіб 1 (Розчинність): Додайте краплю йоду або спирту до невідомої рідини. Якщо речовина розчиняється — це вода (спирт полярний), якщо ні — гексан. Простіше: змішайте з водою. Якщо рідини розшаруються, а легша знаходиться зверху — це гексан.
Спосіб 2 (Щільність): Змішайте невідому речовину з водою в пробірці. Якщо суміш розшарується і шари розділяються, то це два різних рідких тіла. Оскільки гексан легший за воду, він буде на поверхні.
Спосіб 3 (Температура кипіння): Нагрійте рідину. Вода кипить при 100∘C, а гексан — при значно нижчій температурі (69∘C).
Спосіб 4 (Запах): Оскільки вода без запаху, а гексан має характерний квітковий запах, можна розрізнити їх за запахом (з обережністю).
Відповідь:
Способи розрізнення: 1) Змішування з водою — гексан не розчиняється і знаходиться над шаром води. 2) Нагрівання — гексан закипає при 69∘C, вода — при 100∘C. 3) Запах — у гексану є специфічний квітковий запах, у води його немає.
Запропонувати не менше трьох способів розрізнити дві рідини — гексан і воду, використовуючи їхні фізичні властивості.
Що треба знати
Вода полярна, гексан неполярний. Гексан легший за воду (ρгексан≈0,66 г/см³, ρвода=1 г/см³). Обидві речовини мають різні температури кипіння та запахи (вода без запаху, гексан — квітковий).
💡 Підказка — спробуй спершу сам
Використайте властивості розчинності, щільності та температури кипіння. Подумайте, що станеться при змішуванні цих рідин і нагріванні.
Розв’язання крок за кроком
Спосіб 1 (Розчинність): Додайте краплю йоду або спирту до невідомої рідини. Якщо речовина розчиняється — це вода (спирт полярний), якщо ні — гексан. Простіше: змішайте з водою. Якщо рідини розшаруються, а легша знаходиться зверху — це гексан.
Спосіб 2 (Щільність): Змішайте невідому речовину з водою в пробірці. Якщо суміш розшарується і шари розділяються, то це два різних рідких тіла. Оскільки гексан легший за воду, він буде на поверхні.
Спосіб 3 (Температура кипіння): Нагрійте рідину. Вода кипить при 100∘C, а гексан — при значно нижчій температурі (69∘C).
Спосіб 4 (Запах): Оскільки вода без запаху, а гексан має характерний квітковий запах, можна розрізнити їх за запахом (з обережністю).
Відповідь:
Способи розрізнення: 1) Змішування з водою — гексан не розчиняється і знаходиться над шаром води. 2) Нагрівання — гексан закипає при 69∘C, вода — при 100∘C. 3) Запах — у гексану є специфічний квітковий запах, у води його немає.
