Маємо цукровий сироп з масовою часткою цукру w(сиропу)=70%. Потрібно приготувати напій масою mнапій=2,0кг (2000г) з умістом цукру 12%. Знайти масу сиропу та води для змішування. Також знайти масу цукру в порції об'ємом 250мл.
Розв’язання
Обчислимо масу цукру в 2000г напою: m(цукру)=2000г⋅0,12=240г.
Знайдемо масу сиропу, який містить 240г цукру: оскільки у сиропі цукру 70%, то m(сиропу)=240г/0,70≈342,86г.
Обчислимо масу води, яку треба додати: m(води)=mнапій−m(сиропу)=2000г−342,86г=1657,14г.
Знайдемо масу цукру в порції 250г: оскільки концентрація кінцевого напою 12%, то m(цукрупорції)=250г⋅0,12=30г.
Відповідь:
Маса сиропу — приблизно 342,9г; маса води — приблизно 1657,1г; маса цукру в порції 250г — 30г.
Розбір зрозумілий?
§ 6. Масова частка розчиненої речовини ................................................ 49 Навчальне дослідженняЗавдання 65с. 51
Приготування лимонаду
Умова
Маємо цукровий сироп з масовою часткою цукру w(сиропу)=70%. Потрібно приготувати напій масою mнапій=2,0кг (2000г) з умістом цукру 12%. Знайти масу сиропу та води для змішування. Також знайти масу цукру в порції об'ємом 250мл.
Що треба знати
Масова частка речовини — це відношення маси розчиненої речовини до маси розчину (w=mречовини/mрозчину). Маса розчину дорівнює сумі мас компонентів (mрозчину=mсиропу+mводи). Для розрахунку маси цукру в порції використаємо пропорцію.
💡 Підказка — спробуй спершу сам
Спочатку обчисли загальну масу цукру, яка має міститися в 2000г кінцевого напою. Потім визнач, скільки цього цукру міститься у сиропі та скільки води потрібно додати для досягнення потрібної концентрації.
Розв’язання крок за кроком
Обчислимо масу цукру в 2000г напою: m(цукру)=2000г⋅0,12=240г.
Знайдемо масу сиропу, який містить 240г цукру: оскільки у сиропі цукру 70%, то m(сиропу)=240г/0,70≈342,86г.
Обчислимо масу води, яку треба додати: m(води)=mнапій−m(сиропу)=2000г−342,86г=1657,14г.
Знайдемо масу цукру в порції 250г: оскільки концентрація кінцевого напою 12%, то m(цукрупорції)=250г⋅0,12=30г.
Відповідь:
Маса сиропу — приблизно 342,9г; маса води — приблизно 1657,1г; маса цукру в порції 250г — 30г.