Порівняти фізичні властивості речовин з малюнка 3.1 (с. 25) та визначити факт, що свідчить про наявність водневого зв'язку між молекулами води.
Розв’язання
Проаналізуйте графік: вода (Mr=18) кипить при 100∘C, тоді як сірководень (Mr=34) — при −60,8∘C, а кисень (Mr=32) — при −183∘C.
Порівняйте: температура кипіння води значно перевищує температуру кипіння речовин з більшою молекулярною масою, у яких немає водневих зв'язків.
Висновок: саме наявність міцних водневих зв'язків між молекулами води вимагає додаткової енергії для їх розривання під час кипіння.
Відповідь:
Порівняння властивостей: Вода має найнижчу відносну молекулярну масу (18), але найвищу температуру кипіння (100∘C) серед наведених речовин. Сірководень (Mr=34) та кисень (Mr=32) мають вищу масу, але значно нижчі температури кипіння (−60,8∘C та −183∘C відповідно). Факт про водневий зв'язок: Аномально висока температура кипіння води порівняно з іншими речовинами з близькою або більшою молекулярною масою свідчить про наявність міцних міжмолекулярних водневих зв'язків.
Розбір зрозумілий?
§ 3. Водневий зв’язок ................................ 23 Навчальне дослідження 2 «Тепловий ефект розчинення»Завдання 22с. 27
Порівняння властивостей речовин
Умова
Порівняти фізичні властивості речовин з малюнка 3.1 (с. 25) та визначити факт, що свідчить про наявність водневого зв'язку між молекулами води.
Що треба знати
На графіку порівнюються температури кипіння речовин з різними відносними молекулярними масами (Mr). Вода має найнижчу Mr=18, але найвищу температуру кипіння (100∘C), тоді як H2S (Mr=34) та O2 (Mr=32) мають набагато нижчі температури кипіння.
💡 Підказка — спробуй спершу сам
Порівняйте значення tкип. для води з іншими речовинами, які мають більшу або близьку молекулярну масу. Зробіть висновок про роль водневих зв'язків.
Розв’язання крок за кроком
Проаналізуйте графік: вода (Mr=18) кипить при 100∘C, тоді як сірководень (Mr=34) — при −60,8∘C, а кисень (Mr=32) — при −183∘C.
Порівняйте: температура кипіння води значно перевищує температуру кипіння речовин з більшою молекулярною масою, у яких немає водневих зв'язків.
Висновок: саме наявність міцних водневих зв'язків між молекулами води вимагає додаткової енергії для їх розривання під час кипіння.
Відповідь:
Порівняння властивостей: Вода має найнижчу відносну молекулярну масу (18), але найвищу температуру кипіння (100∘C) серед наведених речовин. Сірководень (Mr=34) та кисень (Mr=32) мають вищу масу, але значно нижчі температури кипіння (−60,8∘C та −183∘C відповідно). Факт про водневий зв'язок: Аномально висока температура кипіння води порівняно з іншими речовинами з близькою або більшою молекулярною масою свідчить про наявність міцних міжмолекулярних водневих зв'язків.