Обговоріть, чому людина може прожити без їжі кілька тижнів, а без води — лише кілька днів, і чому вода критичніша.
Розв’язання
Організм людини складається переважно з води, і вона необхідна для транспортування поживних речовин та видалення продуктів розпаду.
Без їжі організм може використовувати запаси жиру та м'язів як джерело енергії протягом тижнів, але без води процеси життєдіяльності зупиняються за 3–5 днів через дегідратацію.
Відповідь:
Вода критичніша, оскільки вона є середовищем для всіх реакцій життя та її втрата призводить до швидкої смерті, тоді як запаси енергії з їжі тримають організм довше.
Завдання 91
Використання дистильованої води в прасці
Дистильовану воду використовують переважно в лабораторіях. У побуті неочищену воду з водопровідного крана часто заповнюють у праски для отримання пари під час прасування. Чому, на вашу думку, не варто заливати в праску неочищену воду?
Розв’язання
При нагріванні води з водопроводу розчинені в ній солі (наприклад, карбонат кальцію) переходять у твердий стан і осідають на дні та стінках праски, утворюючи накип.
Накип погіршує теплопередачу від нагрівального елемента до води, що призводить до підвищеного енергоспоживання та можливого перегріву або поломки приладу.
Тверді частинки накипу можуть забивати парові канали, через що праска буде виділяти менше пари або взагалі перестане працювати.
Відповідь:
Не варто заливати неочищену воду, оскільки вона утворює накип, який псує техніку та знижує якість прасування.
Завдання 92
Економія водних ресурсів
Оцініть вартість очищення 1м3 води різними методами (кип'ятіння, використання фільтра) або придбання такої кількості пляшкової води. Визначте економічно вигідніший спосіб очищення води для родини з чотирьох осіб (упродовж одного місяця). Поясніть, як економія водних ресурсів впливає на фінансовий стан окремої родини та громади в цілому.
Розв’язання
Визначте середню вартість літра пляшкової води (зазвичай 0,5–1,5 грн) та розрахуйте витрати на місяць для родини з 4 осіб (4особи×2л/добу×30днів).
Оцініть собівартість очищення води через фільтр (витрати на картриджі) або кип'ятіння (майже нульові, враховуючи електроенергію).
Порівняйте отримані суми: витрати на пляшкову воду будуть найвищими, а використання фільтра — найдешевшими серед варіантів з очищенням від домішок.
Поясніть, що економія води знижує рахунки за комунальні послуги та сприяє екологічній безпеці громади, оскільки менше сміття (пляшок) потрапляє на полігони.
Відповідь:
Найекономічніший спосіб — використання побутового фільтра або кип'ятіння. Економія водних ресурсів зменшує витрати родини та навантаження на екологію громади.
Завдання 93
Застосування знань про розчини
Поясніть, як знання про розчинність речовин і очищення води застосовують екологи/екологині та хіміки-аналітики. Складіть пам'ятку «Як зменшити забруднення води в побуті?».
Розв’язання
Описати роль хіміків-аналітиків: вони беруть проби води, використовують методи фільтрування та перегонки для виявлення забруднювачів, які розчинилися у воді.
Описати роботу екологів: вони вивчають вплив розчинених речовин на екосистеми та розробляють стратегії захисту водойм від промислових викидів.
Скласти пам'ятку «Як зменшити забруднення води в побуті?»: - Не скидайте хімічні засоби для прибирання у каналізацію без попереднього розбавлення або використання спеціальних очисних систем. - Економте воду під час миття посуду та прання, щоб зменшити кількість стічних вод. - Використовуйте побутові фільтри для питної води, уникаючи купівлі зайвої пляшкової води. - Не викидайте ліки та косметичні засоби у каналізацію або на землю.
Відповідь:
Екологи та хіміки використовують знання про розчинність для виявлення забруднювачів та захисту водойм. Пам'ятка: не скидайте хімію, економте воду, використовуйте фільтри, не викидайте ліки у каналізацію.
