Повні розв’язки, як у зошиті. Хочеш розібратися самостійно — під кожним завданням є «Пояснення з репетитором».
Сторінка 153
§ 19. Поліетилен
Завдання 1
Прогноз галузей застосування поліетилену
Зважаючи на властивості поліетилену (пластичність, міцність, стійкість до хімікатів тощо), спрогнозуйте галузі його застосування.
Розв’язання
Проаналізуйте властивості поліетилену низької густини (LDPE): він м'який, гнучкий і має високу прозорість.
Визначте, де ці властивості корисні: для тонких плівок, що обгортають продукти, та пакетів для харчових товарів.
Проаналізуйте властивості поліетилену високої густини (HDPE): він жорсткий, міцний і стійкий до хімікатів.
Визначте сферу застосування цих властивостей: для виробництва труб, каністр для реактивів, контейнерів та пакетів для сміття.
Відповідь:
Галузі застосування включають пакування харчових продуктів (плівка, пакети), виробництво труб, каністр, контейнерів та плівок для теплиць.
Сторінка 154
Завдання 223
Порівняння алкенів і поліетилену
Скласти діаграму Венна, що порівнює фізичні та хімічні властивості алкенів (зокрема етену) і поліетилену.
Розв’язання
Визначте спільні властивості: склад (C і H), органічна природа, твердість у масивному стані (хоча поліетилен — пластик).
Перелічіть властивості алкенів: наявність подвійного зв'язку, здатність до приєднання, окиснення, горючість.
Перелічіть властивості поліетилену: відсутність реакційності (хімічна стійкість), малопрозорість, жирність на дотик, низька теплопровідність.
Відповідь:
Спільне: органічні сполуки C-H. Алкени: ненасичені, реакційноздатні. Поліетилен: насичений (всі зв'язки одинарні), хімічно стійкий, малопрозорий, жирний на дотик.
Завдання 224
Застосування поліетилену за густиною
За таблицею 7 (с. 153) пояснити, чому поліетилен високої та низької густини використовують по-різному.
Розв’язання
Для LDPE (м'який, глянцевий): підходить для тонких плівок, пакетів для харчових продуктів, обгортання, де не потрібна висока міцність.
Для HDPE (жорсткий, міцний): підходить для труб великого діаметра, каністр, контейнерів, які мають витримувати важкі навантаження або хімічні розчини.
Відповідь:
LDPE — пакети, плівки (м'якість). HDPE — труби, каністри, міцні контейнери (висока міцність і стійкість до навантажень).
Завдання 225
Визначення термінів
Сформулювати визначення понять «реакція полімеризації», «мономер», «полімер», «ступінь полімеризації» та «елементарна ланка».
Розв’язання
Реакція полімеризації: процес сполучення багатьох молекул мономерів в одну велику молекулу полімеру.
Мономер: низькомолекулярна речовина (наприклад, етен), яка входить до складу полімеру.
Полімер: високомолекулярна сполука, утворена з багатьох мономерів.
Елементарна ланка: фрагмент молекули полімеру, що повторюється багато разів (для поліетилену — –CH2–CH2–).
Ступінь полімеризації: число молекул мономеру, що об'єдналися в одну молекулу полімеру.
Відповідь:
Реакція полімеризації — об'єднання мономерів у полімер; Мономер — початкова речовина з подвійним зв'язком; Полімер — продукт реакції з великою масою; Елементарна ланка — повторюваний фрагмент полімеру; Ступінь полімеризації — кількість мономерів у полімерній ланцюгу.
Завдання 226
Порівняння понять «полімер» і «високомолекулярна сполука», а також «мономер» і «елементарна ланка
а) Скласти діаграму Венна для порівняння термінів «полімери» й «високомолекулярні сполуки». б) Скласти діаграму Венна для порівняння термінів «мономер» і «елементарна ланка».
Розв’язання
Розглянемо пункт а). Високомолекулярні сполуки — це ширше поняття, яке включає полімери (поліетилен, каучук) та біополімери (білки, ДНК). Полімери — це синтетичні або природні високомолекулярні речовини, утворені реакцією полімеризації. Отже, кожен полімер є високомолекулярною сполукою, але не всяка високомолекулярна сполука (наприклад, деякі білки) називається полімером у звичному значенні в шкільній програмі, хоча технічно це так. У діаграмі Венна кола «полімери» повністю знаходиться всередині кола «високомолекулярні сполуки».
Розглянемо пункт б). Мономер — це цілісна молекула вихідної речовини (наприклад, C2H4), яка вступає в реакцію. Елементарна ланка — це частинка (−CH2−CH2−), яка повторюється в полімері і має однаковий якісний склад з мономером, але відрізняється від нього структурою зв'язків (подвійний зв'язок перетворився на одинарний). Вони не є тотожними поняттями: мономери — це реагенти, а елементарні ланки — будівельні блоки продукту.
Відповідь:
а) Діаграма Венна: коло «полімери» повністю вписане у коло «високомолекулярні сполуки». Полімери є підкласом високомолекулярних речовин. б) Діаграма Венна: два окремі кола, що не перетинаються (або дотикаються точкою). Мономер і елементарна ланка — це різні хімічні об'єкти: мономер — це вихідна молекула з подвійним зв'язком, а елементарна ланка — це фрагмент полімеру з одинарними зв'язками.
Завдання 227
Розкладання пакетів та раціональність використання поліетилену
Знайти інформацію про час розкладання поліетиленового та паперового пакетів у природних умовах. Порівняти цей час з тривалістю використання пакета в побуті. Зробити висновок про раціональність використання поліетилену.
Розв’язання
Час розкладання паперового пакета становить приблизно 2–5 місяців у природних умовах. Поліетиленовий пакет розкладається від 100 до 500 років (за різними даними — навіть до 1000 років).
Тривалість використання пакета в побуті становить кілька годин або, у найкращому випадку, кілька днів/тижнів.
Порівнюючи ці величини: час використання (дні) набагато менший за час розкладання (роки). Це означає, що ми використовуємо ресурси для створення матеріалу, який довго забруднює довкілля.
Відповідь:
Час розкладання паперового пакету — 2–5 місяців; поліетиленового пакета — 100–500 років. Тривалість використання пакета в побуті — кілька годин або днів. Оскільки час використання набагато менший за час розкладання, використання одноразових поліетиленових пакетів є нераціональним з екологічної точки зору.
Завдання 228
Шкідливий вплив поліетилену на тварин
Навести щонайменше два приклади шкоди поліетиленових відходів для тварин (морських і наземних). Пояснити, чому тварини сприймають поліетилен за їжу. Описати наслідки цього для тварин і екосистем.
Розв’язання
Приклад 1 (морські тварини): Морські черепахи часто споживають поліетиленові пакети або плівки, які вони плутають з медузами — основним джерелом їхнього харчування.
Приклад 2 (наземні/водні птахи): Птахи (наприклад, чайки) можуть ковтати шматочки поліетилену, знайдені на поверхні води або в смітті, плутаючи їх з дрібними комахами або насінням.
Наслідки: Полинений не розщеплюється в травному тракті. Він займає місце в шлунку, викликаючи відчуття ситості, що призводить до голодування і смерті тварини. Також пластик може руйнуватися на дрібні частинки, які потрапляють у кров або тканини організму, викликаючи отруєння.
Вплив на екосистему: Смерть ключових видів (наприклад, хижацьких птахів чи морських ссавців) порушує ланцюги живлення, що може призвести до зменшення популяцій інших видів і деградації середовища.
Відповідь:
1. Морські черепахи споживають поліетиленові пакети як їжу, плутаючи їх з медузами. 2. Птахи та риби ковтають шматочки поліетилену, знайдені у воді або на берегах. Тварини сприймають поліетилен за їжу через його прозорість (схожість на водорості чи медуз) та рухливість в потоці води. Наслідки: тварини гинуть від голоду, оскільки пластик не засвоюється і займає місце в шлунку, або отруюються токсинами при розпаді матеріалу. Це призводить до зменшення чисельності популяцій та порушення балансу екосистеми.
Сторінка 155
Завдання 229
Аналіз джерел інформації про мікропластик
Прочитати три фрагменти тексту. Один — з офіційного сайту «Водоканал», інші — з телеграм-каналу та науково-популярного журналу. Визначити джерело кожного фрагмента та відповісти на запитання про довіру до інформації.
Розв’язання
Проаналізуйте перший фрагмент: він містить заклик «Довіряйте воді з крана», позитивне тонування про контроль, але не згадує конкретних досліджень чи авторів — це характерно для офіційного сайту підприємства («Водоканал»).
Проаналізуйте другий фрагмент: він містить хештеги (#наука #здоров'я), емоційний заголовок «під мікроскопом науки» та акцент на новинах про вразливість — це ознаки публікації в соціальних мережах (телеграм-канал).
Проаналізуйте третій фрагмент: він містить застереження про маніпуляції, згадку про дискусії в науковій спільноті та необхідність покладатися на рецензовані видання — це ознаки статті в науково-популярному журналі.
Відповідь:
1. Фрагмент 1 («Якість питної води...») — офіційний сайт підприємства «Водоканал». 2. Фрагмент 2 («Вода з пластикових пляшок...», з хештегами) — телеграм-канал. 3. Фрагмент 3 («Мікропластик у пляшковій воді: наукові докази...») — науково-популярний журнал.
Сторінка 156
Завдання 230
Порівняння властивостей полімеру та мономера
Поясніть, чому хімічні властивості поліетилену відрізняються від властивостей етилену.
Розв’язання
Визначаємо, що етилен — це ненасичений вуглеводень з подвійним зв'язком C=C, який легко вступає у реакції приєднання.
Розуміємо, що під час полімеризації подвійні зв'язки розриваються, і утворюється довгий ланцюг, де всі зв'язки між атомами карбону є одинарними (C−C).
Висновуємо, що поліетилен за хімічною будовою є алканом з великою молекулярною масою, тому він має властивості типичних алканів: хімічно інертний, не реагує з кислотами, лугами та окисниками.
Відповідь:
Хімічні властивості відрізняються оскільки етилен є ненасиченою сполукою (має подвійний зв'язок) і активна, тоді як поліетилен — це алкан з одинарними зв'язками, тому він хімічно стійкий та інертний.
Завдання 231
Класифікація за фізичними властивостями
Пригадайте особливості фізичних властивостей аморфних і кристалічних речовин. За фізичними властивостями поліетилену зробіть висновок, до яких речовин він належить: кристалічних чи аморфних.
Розв’язання
Пригадуємо, що кристалічні речовини мають чітку температуру плавлення та структуру ґратки, а аморфні — плавляться в інтервалі температур і не мають чіткої структури.
Аналізуємо властивості поліетилену: він є малопрозорим (матовим), гнучким, його температура плавлення залежить від виду (LDPE або HDPE) і часто характеризується як діапазон розм'якшення, а не чітка точка.
Висновуємо, що поліетилен за фізичними властивостями наближається до аморфних речовин (або містить значну аморфну частку), оскільки він не має чіткої кристалічної структури в масі та плавиться у широкому діапазоні.
Відповідь:
Поліетилен за фізичними властивостями належить до аморфних речовин (або є напівкристалічним матеріалом з переважанням аморфної фази), оскільки він не має чіткої температури плавлення і його структура не є повністю кристалічною.
Завдання 232
Екологічна заміна матеріалів
Як ви вважаєте, чи є виправданою заміна природних матеріалів на поліетилен? Наведіть аргументи «за» і «проти».
Розв’язання
Аргументи «за»: Поліетилен дешевий у виробництві, легкий, міцний, водонепроникний та дозволяє економити ресурси (наприклад, менше води при транспортуванні продуктів).
Аргументи «проти»: Він не розкладається довго в природі, забруднює ґрунт і водойми, утворює мікропластик, який шкодить тваринам та людям.
Висновок: Заміна є виправданою лише за умови обов'язкової сортування сміття та вторинної переробки; без цього використання поліетилену призводить до екологічної катастрофи.
Відповідь:
Заміна природних матеріалів на поліетилен виправдана з економічних та практичних причин (низька ціна, міцність, водонепроникність), але є проблемною з екологічного погляду через довгий час розкладання. Виправданою вона буде лише при впровадженні ефективних систем утилізації та переробки.
Завдання 233
Розрахунок ступеня полімеризації
Середня відносна молекулярна маса поліетилену, одержаного за низького тиску, дорівнює 280000. Потрібно знайти кількість молекул етилену, що витрачається на утворення однієї молекули полімеру.
Розв’язання
Знайдемо молекулярну масу мономеру етену (C2H4): M(C)=12, M(H)=1. Отже, M(C2H4)=2⋅12+4⋅1=28.
Поділимо середню молекулярну масу полімеру (Mr=280000) на молекулярну масу мономеру: n=28280000=10000.
Відповідь:
В середньому витрачається 10000 молекул етилену на утворення однієї молекули полімеру.
Завдання 234
Обчислення масових часток елементів
Необхідно обчислити масові частки Карбону (C) і Гідрогену (H): а) в етені (C2H4); б) у поліетилені складу [—CH2—CH2—]1000.
Розв’язання
а) Для етену C2H4: M=28. Масова частка C: 282⋅12⋅100%=2824⋅100%≈85,7%. Масова частка H: 284⋅1⋅100%=284⋅100%≈14,3%.
б) Для поліетилену [C2H4]1000: загальна маса M=28⋅1000=28000. Масова частка C: 280002000⋅12⋅100%=2800024000⋅100%≈85,7%. Масова частка H: 280002000⋅1⋅100%=280002000⋅100%≈14,3%.
Відповідь:
а) у етені C — 85,7%, H — 14,3%; б) у поліетилені C — 85,7%, H — 14,3%.
Завдання 235
Обґрунтування заміни природних матеріалів
Потрібно визначити, чи виправдана повна заміна природних матеріалів на пластмаси, та навести аргументи «за» і «проти».
Розв’язання
Аргументи «за»: пластмаси легкі, міцні, не ламаються на дрібні шматки як скло чи метал, дешеві у виробництві, дозволяють створювати одноразову гігієнічну посудину (наприклад, для їжі).
Аргументи «проти»: поліетилен розкладається сотні років, забруднює ґрунт і воду, тварини можуть його сприймати за їжу, при спалюванні виділяються токсичні гази.
Висновок: повна заміна не виправдана через екологічні ризики; потрібне раціональне використання та сортування сміття.
Відповідь:
Повна заміна природних матеріалів на пластмаси не є виправданою, оскільки поліетилен довго розкладається і забруднює довкілля; «за» — зручність та дешевизна, «проти» — екологічна небезпека та накопичення відходів.
Завдання 236
Утилізація поліетилену та пам'ятка
Дізнайтеся про способи утилізації поліетилену (спалювання, захоронення, вторинна переробка) у вашій громаді. Обговоріть доцільність цих методів для охорони довкілля та створіть пам'ятку «Що робити з поліетиленовими пакетами після використання?».
Розв’язання
Оцініть способи утилізації: спалювання виділяє шкідливі гази, захоронення забруднює ґрунт і воду, а переробка дозволяє повертати матеріал у виробничий цикл.
Визначте найбільш доцільний метод: вторинна переробка є найкращою з погляду охорони довкілля, тому її варто підтримувати та розвивати.
Складіть пам'ятку: запишіть короткі інструкції для учнів та батьків (наприклад: «Не кидайте пакети в природу», «Сортувайте сміття», «Використовуйте пакети кілька разів»).
Відповідь:
Найбільш доцільним методом є вторинна переробка. Пам'ятка: 1) Використовуйте пакети для багатьох цілей; 2) Після використання промийте та висухіть їх; 3) Сортувайте чисті пакети в контейнер для пластику; 4) Ніколи не кидайте відходи в природу.