Обкладинка: Хімія, 9 клас — Григорович О. В., Недоруб О. Ю.

ГДЗ · Хімія · 9 клас

Завдання 345, § 28. Крохмаль і целюлоза....................... 217 Навчальне дослідження 13 «Виявлення крохмалю

Хімія, Григорович О. В., Недоруб О. Ю., 2026

Завдання 345

Видалення плями йоду картоплею

Потрібно видалити пляму від йодної настоянки на тканині, використовуючи сирину картоплю.

Розв’язання

  1. Візьміть свіжий шматочок сирої картоплі (краще з шкіркою або без неї, головне — щоб вона була соковитою).

  2. Прикладіть його до плями на тканині і обережно притискайте протягом 1–2 хвилин, періодично поміняючи місце контакту.

  3. Спітніти картоплю зберігатиме синій колір (це сполука йоду з крохмалем), а на тканині пляма повільно зникатиме. Після цього промийте тканину водою, щоб видалити залишки крохмалю.

Відповідь:

Пляму можна видалити прикладанням шматочка сирої картоплі до забрудненого місця; сік картоплі витягує сполуку йоду з тканини, і пляма зникає.

Розбір зрозумілий?

Наприклад: