Завдання 343, § 28. Крохмаль і целюлоза....................... 217 Навчальне дослідження 13 «Виявлення крохмалю — ГДЗ Хімія 9 клас Григорович О. В.

Завдання 343

Масова частка крохмалю в киселі

Обчислити масову частку крохмалю у 1 л киселю, якщо додано 2 столові ложки (по $30 г$ кожної), а густина рідини $ρ = 1 г / мл$ .

Розв’язання

Обчислимо масу крохмалю: $m_{крохмаль} = 2 \cdot 30 г = 60 г$ .
Знайдемо масу розчину (киселю): об'єм $V = 1 л = 1000 мл$ , отже $m_{розчин} = V \cdot ρ = 1000 мл \cdot 1 г / мл = 1000 г$ .
Обчислимо масову частку: $w = (m_{крохмаль} / m_{розчин}) \cdot 100% = (60/1000) \cdot 100% = 6%$ .

Відповідь:

$6%$ .

Розбір зрозумілий?

§ 28. Крохмаль і целюлоза....................... 217 Навчальне дослідження 13 «Виявлення крохмалю Завдання 343 с. 222

Умова

Що треба знати

Масова частка ( $w$ ) визначається як відношення маси розчиненої речовини до маси розчину. Маса розчину дорівнює добутку об'єму на густину.

💡 Підказка — спробуй спершу сам

Спочатку знайдіть загальну масу крохмалю, потім — масу всього киселю (розчину), і лише після цього розділіть перше число на друге.

Розв’язання крок за кроком

Обчислимо масу крохмалю: $m_{крохмаль} = 2 \cdot 30 г = 60 г$ .
Знайдемо масу розчину (киселю): об'єм $V = 1 л = 1000 мл$ , отже $m_{розчин} = V \cdot ρ = 1000 мл \cdot 1 г / мл = 1000 г$ .
Обчислимо масову частку: $w = (m_{крохмаль} / m_{розчин}) \cdot 100% = (60/1000) \cdot 100% = 6%$ .

Відповідь:

$6%$ .

Розбір зрозумілий?