Описати ознаки карбонових кислот. Скласти структурні формули кислот, що походять від метану (метанова) та пропану (пропанова).
Що треба знати
Карбонові кислоти — це органічні сполуки, молекули яких містять карбоксильну групу −COOH. Вони є слабкими електролітами, добре розчинними у воді (якщо мають коротку вуглеводневу ланцюг) і часто мають різкий запах. Структурна формула записується як R−COOH, де R — це радикал (вуглеводневий ланцюг).
💡 Підказка — спробуй спершу сам
Згадай, що метан має одну атомну групу −CH3, яку замінюють на карбоксильну. Для пропану спочатку запиши формулу пропана (C3H8), потім заміни один атом Гідрогену при кінці ланцюга на −COOH.
Розв’язання крок за кроком
Запишемо загальну формулу карбонової кислоти: R−COOH, де R — це алкілний радикал.
Для метанової кислоти (від метану CH4) радикал R буде −CH3. Отже, формула: CH3−COOH.
Для пропанової кислоти (від пропану C3H8) радикал R буде −C2H5 (етильна група). Структурна формула: CH3−CH2−COOH.
Відповідь:
Характерні ознаки: наявність карбоксильної групи −COOH, слабкі електроліти, різкий запах. Формули: метанова кислота — CH3COOH; пропанова кислота — CH3CH2COOH.
