Поясніть, чому накип (твердий осад солей) найчастіше відкладається саме на нагрівних елементах побутової техніки.
Розв’язання
Вода містить розчинені солі кальцію (Ca2+) і магнію (Mg2+), які називають жорсткістю.
При нагріванні частка розчиненої води зменшується, а концентрація солей зростає.
На поверхні гарячого нагрівного елемента температура достатньо висока для того, щоб солі випадали в осад у вигляді твердого шару.
Відповідь:
Накип утворюється на нагрівних елементах, оскільки при кипінні вода випаровується, а розчинені в ній солі кальцію та магнію досягають насичення і виділяються в осад. Висока температура поверхні прискорює цей процес кристалізації солей саме на місці контакту з гарячим тілом.
Розбір зрозумілий?
§ 15. Реакції йонного обміну в природі. Водопідготовка ........... 116 РОЗДІЛ 3. ДосліджуємоЗавдання 178с. 122
Природа утворення накипу
Умова
Поясніть, чому накип (твердий осад солей) найчастіше відкладається саме на нагрівних елементах побутової техніки.
Що треба знати
Накип — це переважно кальцій та магній карбонати (CaCO3, MgCO3), які виділяються з води при її кипінні. Процес прискорюється високою температурою, оскільки розчинність цих солей у гарячій воді менша, ніж у холодній.
💡 Підказка — спробуй спершу сам
Згадайте, що відбувається з водою в чайнику або калорифері під час нагрівання та випаровування розчиненої в ній води.
Розв’язання крок за кроком
Вода містить розчинені солі кальцію (Ca2+) і магнію (Mg2+), які називають жорсткістю.
При нагріванні частка розчиненої води зменшується, а концентрація солей зростає.
На поверхні гарячого нагрівного елемента температура достатньо висока для того, щоб солі випадали в осад у вигляді твердого шару.
Відповідь:
Накип утворюється на нагрівних елементах, оскільки при кипінні вода випаровується, а розчинені в ній солі кальцію та магнію досягають насичення і виділяються в осад. Висока температура поверхні прискорює цей процес кристалізації солей саме на місці контакту з гарячим тілом.
